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Tokyo a bordo del Sushi Bus: il tour panoramico dove il sushi arriva sul nastro trasportatore

Visitare Tokyo senza rinunciare al sushi è possibile. Farlo, però, mentre la città scorre davanti agli occhi dal finestrino di un autobus a due piani è un'esperienza decisamente più originale. Nasce così il Sushi Bus , un autobus turistico pensato per unire la scoperta della capitale giapponese alla tradizione gastronomica più conosciuta del Paese. Il progetto nasce dalla collaborazione tra Sushi Bus Co. e Willer Across, società specializzata negli autobus-ristorante. Il risultato è un vero e proprio ristorante itinerante , nel quale il viaggio diventa parte integrante dell'esperienza. Un ristorante su due piani La particolarità del Sushi Bus si trova soprattutto al piano superiore. Qui i passeggeri possono accomodarsi e gustare il sushi mentre il mezzo attraversa Tokyo. Un vero nastro trasportatore porta i piatti appena preparati direttamente ai clienti. La cucina si trova invece al piano inferiore. I piatti vengono trasferiti attraverso un piccolo ascensore fino al piano su...

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